秋田県の花：フキノトウ


フキノトウは秋田県の郷土の花です。のちに県花となりました。フキノトウとはフキの花を指し、寒い時期に採れる貴重な山菜でもあります。フキにはアキタブキという大型種があり、北海道の螺湾川沿いに自生するラワンブキもアキタブキの一つです。